Выбираем идеальную вытяжку для кухни за 8 шагов

Шаг 1. Определяемся с типом вытяжки: циркуляционная или проточная

Все вытяжки работают по принципу вентиляции принудительного типа. Внутри вытяжки имеется система специальных фильтров, которые и улавливают копоть, запахи и испарения.

 

Циркуляционные вытяжки

Принцип работы таких вытяжек сводится к тому, что они пропускают через себя загрязненный воздух, очищают и выпускают обратно в помещение. Устройство их несложно, они оснащены специальными фильтрами грубой очистки и угольными фильтрами.

Плюсы: стоимость, легкий монтаж, отсутствие труб и шлангов при монтаже, отсутствие соединения с вентиляционной системой.

Минусы: высокий уровень шума, расходные материалы, невысокая производительность.

Проточные вытяжки

Такие вытяжки затягивают грязный воздух, очищая его и выпуская наружу, при помощи внешней системы вентиляции. Проточные вытяжки обязательно имеют воздуховод, который подсоединяется к системе вентиляции.

Плюсы: высокая производительность, работа в нескольких режимах, легкая очистка фильтров (моются), низкий уровень шума, монтируются в мебели

Минусы: сложный монтаж, необходимость свободного доступа воздуха.

Шаг 2. Решаем, какой прибор нам нужен - встраиваемый, подвесной или купольный?

Подвесные вытяжки всегда только циркуляционные, компактные и самые недорогие. Чаще всего они крепятся под кухонный шкафчик над плитой или устанавливаются к стене.

Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом, потому их часто называют каминными. Такие модели всегда требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже.

Встраиваемые вытяжки встраиваются в шкаф над плитой либо в декоративный купол и подключаются к воздуховоду. Из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных. Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.

Как купольная, так и встраиваемая вытяжка может быть угловой или островной.

 

Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки

Ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее. Самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.

Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.

Глубина может составлять от 30 до 50 см.

Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Высота может варьироваться от 1 м. до 1,5 м.

Важно: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.

Шаг 4. Рассчитываем оптимальную производительность

Самый важный критерий выбора кухонной вытяжки - производительность.

Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Производительность самой слабой кухонной вытяжки может составлять 150 м3/час, а самой мощной — 2500 м3/час.

Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты:

• Умножьте площадь кухни на высоту стен;
• Затем полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС);
• Наконец это значение умножьте на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической варочной поверхности) либо на 2 (в случае, если у вас газовая плита);
• Теперь, когда вы узнали необходимый минимум производительности вытяжки для вашей кухни, прибавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздуховода и за каждый метр его длины (начиная от вентканала до вытяжки), а также еще 10% на случай ЧП — необходимости выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.

Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума

Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.

Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.

 

Шаг 6. Выбираем тип управления

Управление может быть: кнопочное, сенсорное, электронное (с возможностью дистанционного управления) или ползунковое.

Что предпочтительней? Дело вкуса и привычек.

Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями

• Почти все вытяжки оснащаются подсветкой и перед покупкой ее лучше протестировать. В идеале лампочки в вытяжке должны быть светодиодными – они безопасны, долго не выгорают, не нагреваются и без труда утилизируются.
• Модели могут быть с 1-2 скоростями забора воздуха или даже с 10. Переплачивать за изобилие скоростей нет большого смысла, 3-4 режима будет вполне достаточно для большинства непрофессиональных кулинаров.
• Также, современные вытяжки почти всегда оснащаются таймером или кнопкой остаточного хода, что дает возможность синхронизировать ее работу с плитой.
• Покупая вытяжку, стоит убедиться, что она имеет датчики защитного отключения и датчик, напоминающий, что настало время заменить/почистить жировой фильтр.
• Некоторые производители (например, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.

 

Шаг 8. Планируем дизайн вытяжки

Если вы решили приобрести встроенную или подвесную модель, то необходимость выбирать дизайн отпадает сама собой.

А вот при выборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет большое значение.

Для классических и «деревенских» интерьеров стоит выбирать встроенные вытяжки-невидимки либо купольные приборы в стиле ретро или кантри.

Для современных интерьеров больше подойдут устройства лаконичного дизайна с четкими или округлыми формами. Главное, чтобы их размер и форма были не в ущерб функциональности техники, как это часто бывает на практике.

Так, например, советуем отказаться от популярных наклонных вытяжек как на фото ниже. За счет наклона корпуса такие приборы становятся малоэффективны, хоть и здорово выглядят, занимают мало места, удобны в эксплуатации и не дают высоким пользователям случайно удариться головой о козырек.

Еще один неудачный пример выбора вытяжки – этот «цилиндр» слишком мал для плиты с 4 конфорками.

Не забудьте о цвете и материале. Легче всего ухаживать за вытяжками из металла иди белого цвета.

• Мы сотрудничаем с ведущими производителями бытовой техники SMEG, Zigmund & Shtain, Korting, Kuppersberg, Elica, Faber, Elikor.
• Приходите в гости на ул. Яхонтова д. 19, с радостью проконсультируем и поможем пройти вам 8 шагов для выбора идеальной вытяжки.
• Получить подробную консультацию дизайнера «Спаркс», а также оставить заявку на замер помещения вы можете по телефону 8-800-222-88-98 или на сайте kuhnisparks.ru